La « Old Shanghai Street » avec ses façades blanches et ses lanternes rouges.
Je n’ai pas réussi à terminer c’était trop épicé ! Ouais, je sais, petit joueur…
J’étais sans doute le plus inquiet de nous trois concernant la nourriture. En effet, j’ai parfois eu des surprises au restaurant chinois en France à cause mélanges sucré/salés. Mais en Chine point de sauce aigre douce ! Des plats salés et épicés (voir très épicés). On a surtout mangés dans des bouis-bouis à 5 yuans (0.50€) le plat + boisson et c’était très sympa. En revanche, si vous laissez tomber quelque chose n’y touchez plus car le sol est franchement crade. Sinon, dans les restos on choisi sur une carte avec des photos mais, j’avoue que même avec ça c’est encore la surprise quand on vous amène votre assiette.
Personnellement je n’ai pas vu de chien ou de chat à manger a moins de les avoir avalé à mon insu…
Après un vol de 12h nous étions heureux de pouvoir enfin nous dégourdir les jambes. Premier changement radical dés l’aéroport : « les caractères sur les panneaux d’affichage » eh ouais c’est du chinois ! Heureusement, à Shanghai pas mal d’infos sont doublées en anglais… Après un rapide passage à l’immigration on s’est dirigé vers un bureau de change pour récupérer nos premiers Yuans (1Y = 10€). Puis direction le Maglev, un train à sustentation magnétique qui relie l’aéroport de Pudond à Shanghai à plus de 430 Km/h !
Lorsque l’on a débouché du métro sur la place du peuple c’est le parfum qui flottait dans l’air qui attiré mon attention. Je ne saurais pas le décrire, ça m’a fait penser à un mélange d’épices. Cette odeur, omniprésente, nous a accompagnée tout le séjour…
Comme nous étions à environs un kilomètre de l’hôtel, le trajet fût l’occasion de prendre notre premier bain de foule shanghaien. Les trottoirs été blindés de monde et les voitures fonçaient dans tous les sens !!! En Chine, la priorité ne semble pas être donnée aux piétons…